健康食譜

蔬菜料理

蔬菜料理

豆漿燉菜

含有大豆異黃酮，檞皮素，綠原酸等，都是血管新生的最佳療癒食物。加入菇的鮮甜，讓燉菜更溫暖身心。

七彩烤蔬

十字花科含有植化素等的多樣防禦療癒蔬菜，可以促進腸胃蠕動，維護腸道友善菌叢等作用。

炒蘑菇

蘑菇有大豆異黃酮、β-D-葡聚糖是膳食纖維來源，有益於免疫促進、讓微生物群多樣性和抗血管新生作用。